Ko nga here disulfide tetahi waahanga nui o te hanganga ahu-toru o te maha o nga pūmua.Ka kitea enei here kovalent i roto i te tata katoa o nga peptides extracellular me nga ngota ngota pūmua.
Ka hangaia he herenga disulfide ina hanga he ngota whanariki cysteine i te hononga kotahi kovalent me te haurua o te ngota whanariki cystine i nga waahi rereke i roto i te pūmua.Ka awhina enei here ki te whakapumau i nga pūmua, ina koa nga mea huna mai i nga pūtau.
Ko te hanganga pai o nga here disulfide he maha nga waahanga penei i te whakahaere tika o nga cysteinees, te tiaki i nga toenga waikawa amino, nga tikanga tango i nga roopu whakamarumaru, me nga tikanga takirua.
I honoa nga peptides ki nga here disulfide
Ko te rauropi Gutuo he hangarau whakakai herenga disulfide pakeke.Mena kei roto i te peptide kotahi anake te rua o te Cys, he maamaa te hanga hononga disulfide.Ka whakahiatotia nga peptide ki nga wahanga totoka, wai ranei,
Katahi ka waikuratia ki te wairewa pH8-9.He tino uaua te whakahiato ina hiahia kia rua, neke atu ranei o nga hononga disulfide e hangai.Ahakoa ka mutu te hanga herenga disulfide i te mutunga o te kaupapa waihanga, i etahi wa ka pai te whakaurunga o nga disulfides i mua hei hono, hei whakaroa ranei i nga mekameka peptide.Ko Bzl he roopu tiaki Cys, Meb, Mob, tBu, Trt, Tmob, TMTr, Acm, Npys, me etahi atu, e whakamahia whanuitia ana i roto i te symbiont.He tohunga taatau ki te whakahiato peptide disulphide tae atu ki:
1. E rua nga takirua o nga herenga disulfide ka hangaia i roto i te ngota ngota, ka rua nga takirua o nga hononga disulfide ka hangaia i waenga i nga ngota ngota.
2. E toru nga takirua o nga hononga disulfide ka hangaia i roto i te ngota ngota, ka toru nga takirua o nga hononga disulfide ka hangaia i waenga i nga ngota ngota.
3. Insulin polypeptide synthesis, i reira e rua nga takirua o nga here disulfide ka hangaia i waenga i nga raupapa peptide rereke
4. Te whakahiatotanga o nga takirua peptides here-disulfide e toru
He aha i tino motuhake ai te roopu amino cysteineyl (Cys)?
Ko te mekameka taha o Cys he roopu urupare tino kaha.Ko nga ngota hauwai i roto i tenei roopu ka ngawari ki te whakakapi e nga rauropi kore utu me etahi atu roopu, na reira ka ngawari te hanga hononga kovalent ki etahi atu ngota ngota.
Ko nga here disulfide tetahi waahanga nui o te hanganga 3D o te maha o nga pūmua.Ka taea e nga here piriti Disulphide te whakaiti i te elasticity o te peptide, te whakanui ake i te pakari, me te whakaiti i te maha o nga whakaahua ka taea.He mea nui tenei herenga whakaahua mo te mahi koiora me te whakapumautanga o te hanganga.Ko tona whakakapinga he mea whakaari mo te hanganga katoa o te pūmua.Ko nga waikawa amino hydrophobic penei i te Dew, Ile, Val he whakapumau helix.Na te mea ka whakapumau i te here-disulfide α-helix o te hanganga cysteine ahakoa kaore te cysteine e hanga i nga here disulfide.Arā, ki te mea ko nga toenga cysteine katoa i roto i te ahua whakaheke, (-SH, e mau ana i nga roopu sulfhydryl kore utu), ka taea te paheketanga teitei o nga kongakonga helical.
Ko nga here disulfide i hangaia e te cysteine ka mau tonu ki te pumau o te hanganga tuatoru.I te nuinga o nga wa, Ko nga piriti SS i waenga i nga here e tika ana mo te hanganga o nga hanganga quaternary.I etahi wa ko nga toenga o te cysteine e hanga ana i nga here disulfide he tawhiti noa atu i te hanganga tuatahi.Ko te topology o nga here disulfide te turanga mo te tātaritanga o te homology hanganga tuatahi o te pūmua.Ko nga toenga cysteine o nga pūmua homologous ka tino tiakina.Ko te tryptophan anake te mea nui ake te tiaki i nga tatauranga i te cysteine.
Ko te cysteine kei te pokapū o te waahi catalytic o te thiolase.Ka taea e Cysteine te hanga takawaenga acyl tika ki te tïpako.Ko te ahua whakaheke he mahi hei "parapara whanariki" e pupuri ana i te cysteine i roto i te pūmua i roto i te ahua whakaheke.I te iti o te pH, ka pai te taurite ki te ahua -SH kua whakahekehia, engari i roto i nga taiao kawakore -SH he pai ake te whakapouri ki te hanga -SR, a ko R tetahi mea engari he ngota hauwai.
Ka taea hoki e te Cysteine te tauhohe ki te hauwai hauwai me nga peroxide pararopi hei whakaheke.
Te wa tuku: Mei-19-2023